Receita do Dia; Pinha de queijo e amêndoas, um bom aperitivo para o natal

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Poucos dias para o natal e já começa aquela correria ao mercado para as compras da ceia. Hoje, vamos mostrar uma dica bem legal que serve como aperitivo para este feriado.

INGREDIENTES

  • 200 g amêndoa c/ pele
  • 70 g fatias de bacon
  • 200 g requeijão
  • 200 g queijo-creme
  • 10 g aneto picado, só as folhas
  • 10 g cebolinho picado
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 pés de alecrim

MODO DE PREPARO

1- Pré- aqueça ao forno a 200°c

2- Coloque a amêndoa num tabuleiro e leve ao forno a 200°c cerca de 15 minutos ou até torrar. Retire e reserve.

3- Coloque as fatias de bacon sobre o papel absorvente sem sobrepor e leve ao microondas até que sequem, cerca de 3 minutos no potência máximo. Deixe esfriar.

4- Coloque no copo o bacon desidratado e pulverize, 15 seg/ vel 9.

5- Adicione o requeijão, o queijo-creme, o aneto, o cebolinho e a pimenta e misture 10seg/vel3,5. Retire, forme 2 pinhas sobre o prato de servir, cubra com a amêndoa reservada e recheie com os pés de alecrim. Leve ao frigorífico até o momento de servir, acompanhe com tostas ou pão torrado.

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DELÍCIA. Uma boa dica que serve como aperitivo no natal. FOTO-PINTEREST

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