Aprenda a fazer bolinho de cerveja

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Ao contrário do que muita gente pensa, fazer essa delícia não é tão difícil assim. Há uma série de ingredientes que quando misturadas ficam deliciosas e podem ser preparadas em casa, com processos simples.

INGREDIENTES

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 lata de cerveja 350 ml
  • 4 ovos
  • 1 colher sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar
  • Margarina e farinha de trigo para untar

MODO DE PREPARO

  1. Em uma tigela misture a farinha com o fermento e reserve.
  2. No liquidificador bata os demais ingredientes.
  3. Misture com os ingredientes da tigela.
  4. Coloque em uma forma de 30 cm de diâmetro, de buraco no meio, untada e enfarinhada.
  5. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
  6. Espere esfriar, desenforme e se desejar sirva com chantilly.

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